Cần tây được coi là thần dược trong việc chăm sóc sức khỏe phái yếu. Vậy bột cần tây nguyên chất khác gì với bột cần tây bình thường? Tại sao nên uống cần tây nguyên chất để tối ưu hóa hiệu quả của cần tây đem lại? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Cần tây là gì?
Đặc điểm thực vật
Cây Cần tây có thân mọc thẳng đứng, có thể cao đến 1,5 m. Thân có nhiều rãnh dọc, các nhiều cành mọc thẳng đứng.
Lá có hình mắt chim, dưới gốc có cuống lá, thuôn dài có 3 cách, mép lá lượn tai bèo. Lá được xẻ thành 3 mảng hoặc không chia tùy theo điều kiện phát triển của cây.
Hoa nhỏ màu trắng nhạt, hoặc xanh lục nhạt, gồm nhiều tán. Hoa ở đầu cành có tán dài hơn cách tán còn lại.
Quả Cần tây có hình trứng, hình cầu. Xung quanh có vạch lồi chạy dọc theo thân quả.
Thành phần dinh dưỡng
Cần tây có thành phần chứa tới 90% là nước, là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, một cốc cần tây cung cấp cho bạn 30% lượng vitamin cần thiết cung cấp vào cơ thể mỗi ngày. Loại rau này là loại rau duy nhất có chứa canxi trong thành phần dinh dưỡng, bên cạnh đó là các khoáng chất như chất xơ, kẽm, kali, Protein, selenium với hàm lượng đáng kể. Cần tây còn chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin A và một số vitamin B.
| Giá trị dinh dưỡng trên 100g cần tây | ||
| Thông số cơ bản | Vitamins | Khoáng chất |
| Năng lượng: 17.6 Kcal | Vitamin K: 40% | Mangan: 6% |
| Carbonhydrates: 3.5g | Vitamin A: 10% | Kali: 5% |
| Protein: 0.8g | Vitamin C: 6% | Canxi: 4% |
| Total Fat: 0.2g | Folate: 10% | Sodium: 4% |
Bột cần tây nguyên chất là gì?
Bột cần tây nguyên chất là bột cần tây được sản xuất 100% từ cần tây tươi, không pha những loại tạp chất khác để giữ nguyên được mùi vị, màu sắc, thành phần dinh dưỡng của cần tây.
Tại sao nên uống bột cần tây nguyên chất?
Được chứng minh bởi cha đẻ cuốn sách Celery Juice – Anthony Williams, cần tây phát huy được tối đa các công dụng của nó khi uống nguyên chất.
Việc thay đổi công thức hoặc pha chế cần tây sẽ làm các chất dinh dưỡng vốn có trong cần tây sẽ bị thay đổi đặc tính, dinh dưỡng và không phát huy được tối đa công dụng vốn có của nó.
Nếu bạn là người cảm thấy khó uống và không thích mùi vị hăng của cần tây, thì mật ong và quất sẽ là một lựa chọn phù hợp để làm bớt vị hăng của cần. Một quả quất nhỏ hoặc 1 thìa cà phê mật ong, bạn sẽ cảm thấy cốc cần tây mình sẽ tươi ngon hơn.
Tuy nhiên, để cần tây tối ưu được hiệu quả của mình thì bạn vẫn nên uống cần tây nguyên chất. Mặc dù cần tây nguyên chất có hơi khó uống, nhưng người xưa đã có câu: “Thuốc đắng dã tật”, hãy cố gắng để đạt được mục tiêu quan trọng của mình nhé.
Bột cần tây nguyên chất của Jan’s khác gì với bột cần tây thường
Không chỉ 100% đến từ cần tây tươi, mà cần tây tươi của Jan’s hoàn toàn thuần tự nhiên. Cách trung tâm Đà Lạt 25km, ở độ cao trên 1.500 mét, trang trại và nhà xưởng Jan’s đã bắt đầu câu chuyện tâm huyết cho một quy trình hoàn chỉnh ‘From farm to table’.
Từ khâu cải tạo vùng đất cho đến lúc trồng lên nguyên liệu xanh, sạch, lành, tất cả cần tây được canh tác thuần tự nhiên không hóa chất, không thuốc trừ sâu, không phân bón vô cơ và chỉ dùng nguồn phân bón hữu cơ tự tạo. Tất cả đã tạo nên nguồn nguyên liệu thuần tự nhiên, những cây cần tây tươi ngon với điều kiện phát triển tối đa nhất.
Nguồn nguyên liệu này được chế biến với bí kíp trăm năm của Nhật Bản. Xay và nghiền bằng cối đá tự nhiên khiến chất dinh dưỡng trong cần tây được giữ nguyên, sau đó cần tây được sấy bằng công nghệ sấy lạnh SASAKI Nhật Bản giữ được nguyên màu, nguyên mùi, nguyên vị.
Tất cả đã tạo nên thành phẩm bột cần tây nguyên chất chất lượng cao đến với tay người tiêu dùng. “Từ nông trại tới bàn ăn người tiêu dùng” là điều Jan’s luôn hướng tới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng nhất tới tay người sử dụng.
Đọc thêm: Cần tây giúp bạn giảm cân như thế nào? Cơ chế giảm cân của cần tây
Đọc thêm: Cần tây uống khi nào là tốt nhất?
————————————————-
Sống tốt – Sống khoẻ !
Địa chỉ: 5/299 Tây Sơn, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội.
Các hỗ trợ đặc biệt khác từ Jan’s farmmades vui lòng liên hệ: 0962 391 488/ 0962 839 086
Jan’s farmmades with love!
